【1.蜂蜜鸡蛋羹】  原料：牛奶，橙汁，蜂蜜，鸡蛋。  做法：  1、把牛奶和橙汁倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到充分混合。  2、把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。  3、把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。  4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，然后再关火。  5、待其温度降到60°左右时，打开盖子加入蜂蜜即可。  【2.蜂蜜面包干】  原料：面包（薄片）4片，细砂糖30克，蜂蜜20克，奶油15克，鲜奶油15克（如果没有可以用牛奶代替），盐少许。  做法：  1、面包切小丁。  2、将切成小丁的面包放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金?酥脆  3、奶油加热融化，加入细砂糖中混合均匀。  4、依序加入蜂蜜，?奶油，盐混合均?颉  5、将烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖浆中混合，使得面包丁均匀沾上糖浆。  6、将面包丁平铺在烤盘上，放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黄酥脆即可。  7、放?霰匦敕湃氡Ｏ屎兄忻芊獗４娌呕崴执  【3.蜂蜜鸡翅】  原料：鸡翅6个，姜1小块，米酒1大匙，蜂蜜1大匙，鸡粉半小匙，水100ml，盐适量。  做法：  1、鸡翅洗净后，切成小段，姜切成片。  2、锅中加入所有调料煮开，放入鸡翅、姜片，加盖中火煮8-10分钟。  3、把鸡翅上、下翻动一下，再煮3-5分钟即可。  【4.蜂蜜烤玉米】  原料：新鲜玉米，蜂蜜，温水，电炉或烤箱。  做法：  1、玉米去叶子，将须去干净备用。  2、用温水将蜂蜜化开，反复涂抹在玉米上，涂一次晾干一次再继续。  3、涂3-4次后，将玉米至于电炉上，或者切块放入烤箱中。  4、烤到玉米出香味，成熟即可。  【5.红豆蜂蜜铜锣烧】  原料：鸡蛋1颗，泡打粉1/2小匙，低筋面粉50克，牛奶20克，细砂糖20克，蜂蜜1大匙，红豆馅适量。  做法：  1、鸡蛋加细砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫状。  2、加入牛奶及蜂蜜搅拌均匀。  3、将过筛的泡打粉及低筋面粉加入轻轻搅拌到看不到粉粒。  4、平底锅小火加热，用纸巾抹上少许油在锅里，然后用纸巾将多余油擦拭干净。  5、用大汤匙舀面糊，一瓢一片铜锣烧份量，待锅热就将面糊倒入锅中。  6、等到松饼开始冒出小泡泡就可以反面，约煎出8片。  7、让两面都煎到金黄色就可以了。  8、放??A入红豆馅就完成  【6.葡萄干蜂蜜吐司】  原料：高粉300克，蜂蜜60克，盐3克，发酵粉5克，牛奶150克，黄油20克，蛋液30克，葡萄干50克。  做法：  1、.除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，再10分钟后加入葡萄干，揉出筋膜后进行基础发酵。  2、当面包发至3倍大时，手按压不回缩时，分成三份，揉圆，让面团松驰15分钟。  3、把一个面团压扁，擀成椭圆型，卷起，再擀长，卷起。  4、依次做完三个，排入吐司盒中，进行最后发酵。  5、当发至3倍大，手按压不回缩时，表面刷蛋液，撒白芝麻。  6、烤箱预热10分钟，180度烤30分钟即可。  【7.蜂蜜热狗面包卷】  原料：高粉150克，蜂蜜30克，盐2克，发酵粉3克，牛奶75克，黄油10克，蛋液15克。  做法：  1、除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，揉出筋膜后进行基础发酵。  2、当面团发至2.5-3倍大时，手按压不回缩时，分成四份，揉圆，让面团松驰15分钟。  3、把面团搓成细长条，把长条绕在火腿上。  4、进行最后发酵，发至两倍大时，表面刷蛋液撒适量黑芝麻，烤箱预热180度，中层烤15分钟左右。  【8.蜂蜜小排包】  原料：高粉500g，蜂蜜80g，盐5g，鸡蛋1个，水190克，黄油50g，酵母6g，奶粉16g。  做法：  1、将除了黄油之外的原料放入面包机搅拌缸内，搅拌成均匀的面团，加入黄油后，揉至扩展阶段。  2、将揉好的面团盖保鲜膜，开始第一次发酵。  3、发到两倍大一次发酵完成，分割成24份，滚圆，直接放在烤盘中，开始二次发酵。  4、再次发酵二倍大时，二次发酵结束，涂上蛋液，撒上杏仁片，烤箱预热至180°  5、将烤盘送入烤箱，中层，180度15分钟即可。  【9.蜂蜜蛋黄饼干】  原料：蛋黄3个，低筋面粉180克，黄油80克，细砂糖30克，蜂蜜50克，盐少许。  做法：  1、黄油室温软化后，用打蛋器打散。  2、加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。  3、分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。  4、加入盐，搅拌均匀。  5、加入蜂蜜(此时不需搅拌)。  6、倒入低筋面粉。  7、用橡皮刮刀翻拌均匀，成为面糊。  8、把面糊用圆形的裱花嘴在烤盘上挤出圆饼形状。放入预热好的烤箱中层，170度20分钟左右即可。  【10.蜂蜜菠萝饮】  原料：蜂蜜少许、菠萝、盐。  做法：  1、将菠萝去皮，菠萝肉切成大块。  2、菠萝装入大碗内；碗中加入盐、蜂蜜，搅拌均匀。  3、腌渍出菠萝汁，盛入杯中，即可饮用。  【11.蜂蜜大枣茶】  原料：去核大红枣1碗、蜂蜜适量。  做法：  1、将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软。  2、用打蛋器将红枣捣碎，晾凉。  3、将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中。  4、加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可。  5、吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。  【12.蜂蜜百合饮】  原料：鲜百合一朵、蜂蜜30克、水适量。  做法：  百合洗净滤干，剥瓣，放入碗中，与蜂蜜拌匀，入沸水锅中隔水蒸熟即成。