小编今天跟大家分享一道做法非常简单，带着浓浓的童年回忆的美食，花生糖。这道花生糖做出来之后焦香酥脆，非常的好吃。而且它的做法也非常简单，简简单单的几个步骤就可以做出一道色香味俱全的花生糖来。看到这里你想不想亲自动手做一下这道好吃的花生糖呢？如果你也想的话，那么接下来就跟着小编一起看一下这道花生糖究竟是怎么做的吧。【花生糖】【制作食材】大米，黑芝麻，花生米，白糖【制作步骤】1、准备两杯大米，然后再准备一大碗清水，将大米放到清水中充分清洗一下，清洗干净之后将大米捞出来晾干水分备用，要注意的是一定要将大米中的水分充分晾干。准备适量的黑芝麻，起锅不用倒油，将黑芝麻放到锅中炒熟，在炒黑芝麻的时候要用铲子不断的翻拌，防止黑芝麻炒糊。  2、再一次起锅，加入适量的食用油，食用油的量比平时炒菜的量多一点就可以了，准备适量的花生米，将花生米放到锅中，也是要不断的翻拌，将花生米炒熟之后起锅放到一个盘中。炒好的花生米要去掉外皮，去掉外皮之后，放入保鲜袋中用擀面杖擀碎，擀脆之后先放到一旁备用。  3、大米差不多也已经晾干了，再一次起锅烧油，这一次油的量要多一点。油热之后将大米倒入锅中，然后用铲子不断的翻拌，大米炸到焦黄之后捞出来控一下大米中的油。  4、起锅烧油，锅内倒少许的油不用太多，准备100克的白糖，然后放到锅中用铲子不断的翻拌，将白糖炒化，炒到白糖呈焦黄色的时候加入我们之前已经准备好的花生碎，黑芝麻和大米。用铲子不断的翻炒，翻炒均匀之后就可以起锅了。起锅之后先倒在案板上，用铲子擀面杖之类的工具把它定型，然后晾凉。冷却之后，花生糖就已经定型了，然后把它切成方便食用的小块，最后摆盘就可以享受美味了。一道非常好吃的花生糖就这样做好了，它的做法是不是非常简单呀？你喜欢这道花生糖的做法吗？如果你也喜欢的话，那就抓紧时间准备食材，亲自动手尝试一下吧。  【小贴士】1、在做这道花生糖的时候，所有用到的食材和调味料都是要根据自己的口味进行适当添加和准备的，不宜准备得太多，以免造成不必要的浪费。这道花生糖做出来之后，非常的酥脆，非常的好吃，做法也非常简单，喜欢就抓紧时间试一下。  2、在做这道花生糖的时候一定要注意时间和火候的把握，无论是炒黑芝麻，炒花生还是炸大米，都要用小火，如果火候太大的话，就会非常容易把这些材料炸糊了。当然在炒白糖的时候也是要用小火的。只要把握好了火候，那么做出一道色香味俱全的花生糖来，就不是一件很困难的事情了。