在中华的历史文化中，茶叶，以及是中国的名称代表，在世界上有着丰富的茶叶历史。在各类古书记载中，都有着各种茶叶茶事、茶史、饮茶法以及茶叶生产技术等。其实在唐朝时期，在中国就出现了世界上最早一本茶著《茶经》。 茶经是我们中国的一部专业性、系统性的记录了关于茶业的著作，也是世界上最早的一本茶书记载。在记录中，记载着历代茶叶的亲身体验以及实践的经验。例如记载了茶叶历史、各种茶叶的产地。或者是茶的功效、栽培、采制、煎煮和饮用等知识描述，也是我们中国古代中，第一部完整的茶树，使得我国茶民在生产茶叶有着完整的科学依据，对我国茶业有着推动发展的作用。 在茶经出现以来，标识着中国的茶文化，发展到达一定的标志，也是我国茶叶发展的需要和产物，也是我国古代茶业的一个归纳。同时又对后世的茶文化发展，起到了重要的推动作用。采茶、烘干、封装等等。而其中的蒸而在茶经中，不仅仅记载了种茶的地点、名称、品质等，还记录了工序：蒸熟、捣碎、入摸、熟，在现在化来说，其实是可以用蒸汽发生器来进行辅助进行。  例如茶叶杀青，乃是绿茶、黑茶、黄茶和乌龙茶等初制工序之一，其中的工序是用高温破坏、钝化鲜茶。抑制鲜茶的多酚等的酶促氧化，蒸发了鲜茶中的水分，使得茶叶变软，更加容易的揉捻成型，同时能够散发掉茶叶的臭味，促进了茶叶形成香气。杀青，也是绿茶成型和提高茶叶品质成型的工序，其中杀青的方式为炒、蒸、烘、泡、辐射杀青。蒸青在唐朝时大部分的人都在用，在日本、俄罗斯等国应用的也比较多，现在世界各地使用的茶叶杀青普遍都是高温杀青。蒸青都需要高温、快速进行。蒸青主要利用高温蒸汽，比如使用蒸汽发生器将新鲜的茶叶，制作成可以饮用的茶叶，在制作完成后，茶叶也会变得非常的柔软。 但是蒸汽发生器也有区分的，能够让茶叶蒸青的蒸汽发生器我司是有的，我司的性价比高，可以根据蒸青的需求，进行调整温度和压力等，通过我司的蒸汽发生器蒸出来的茶叶，外形更加的紧细。呈现出来的色泽鲜绿，油润有光泽。