剧情简介
晒晒我家的早餐,好吃好做营养足,网友:可以出摊了!周末起了个大早,蒸包子、打豆浆、蒸肠粉、做雪花酥,虽然很累,但是一想到,接下来几天的零食和早餐都有了,还是挺开心的。家有上班族和学生党,平时早餐挺赶的,一般周末我都会做好一些成品放到冰箱里,早上拿出来加热,这样早上可以节约很多时间。今天把所有的成品做好发到网上,很多网友都来点赞,有的网友说这绝对是亲妈,有的网友说这样的老婆给我来一打,还有的网友说这手艺可以出摊了。很感谢网友们的支持,我会继续努力的。接下来和大家分享一下我们家今天的早餐,有喜欢的大家可以在家试试,做法都挺简单的。
这是鸡蛋肠粉,少了青菜不怎么好看,但是口感还是很好的,下次打算试试肉末肠粉和彩色的肠粉。碗里放入125克粘米粉、25克澄面粉、50克木薯淀粉、15克玉米油、500克清水,搅拌均匀;再另取一个小碗,磕入两个鸡蛋搅打均匀备用。蒸锅烧开水,把装粉浆的盘子放进去蒸热,再刷上一层薄薄的油,舀入一大勺粉浆和一小勺鸡蛋液拌匀,放入蒸锅中,盖上盖子,大火蒸两分钟,取出,用刮板刮到盘子里就可以了,锅里不用熄火,继续蒸下一盘,直到蒸完所有的粉浆为止,人多的话可以把食材加倍,不然不够吃。肠粉蒸好后,淋入一些调好的酱汁就可以了,简单又美味,喜欢的朋友们可以在家试试。
这是紫米炼乳包子,天气热,蒸包子特别方便,一个个都是胖嘟嘟的,又软又香,吃起来十分解馋。这款包子之前发过很详细的做法,感兴趣的朋友们可以到我的主页翻一翻哦!
去年买了很多做雪花酥的食材,为了不浪费,赶紧做起来,吃到肚子里去。雪花酥还是适合冬天做,夏天做雪花酥不好定型,也不好保存。不过吃起来还是一样的香,一块接着一块,根本停不下来,哈哈!
这是红枣黑芝麻豆浆,黑芝麻提前炒过了,豆浆的味道很香,比外面卖的还好喝!今天分享的这一桌早餐,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
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