剧情简介
大家好,我是小柠檬,是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房,唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭,美食和快乐一样重要,记得好好吃饭。
最近天气变好了,温度有所上升。由阴天转变成大晴天,瞬间觉得暖和许多了。看着湛蓝湛蓝的天空,一朵朵像棉花糖的白云,心情特别好。深秋景色宜人,十月桂花开满树,香飘十里桂花香。公园里的芙蓉花开得鲜艳,田野上开满了小野花在风中摇曳。
深秋,晒晒江西人的3天晚餐,四素一荤,简单家常又饱腹,家人爱吃。网友:看着没胃口,吃不下去。
第一天晚餐:红烧肉+油炸花生+清炒蛋白肉+清炒萝卜+清炒豆芽
晚餐四素一荤,比较简单家常。红烧肉是一道家常菜,大部分家庭都会制作。不过每个家庭做出来的红烧肉味道口感肯定不一样。那个味道是属于家的味道,红烧肉的做法大多吃不多。做法大致如下:猪肉焯水然后加入适量香料、冰糖、生抽、老抽,接着倒入适量水煮,煮熟即可。红烧肉吃起来软烂入味、肥而不腻,红烧肉的汤汁泡饭简直绝了,人间美味。
油炸花生是下酒菜,也是酒的最佳搭配。油炸花生酥脆可口,咸香美味。蛋白肉又称之为白素肉、人造肉,蛋白肉在我们当地属于干菜,易于储存,不容易坏。大多是家里没菜的时候才炒来吃,蛋白肉好吃,味道不知怎么形容,蛋白肉炒猪肉非常香。清炒豆芽和清炒萝卜是我们家常见的菜,吃得多了,多多少少有点腻味了。但是炒的萝卜梗还是非常好吃的!
第二天晚餐:清炒蛋白肉+清炒小白菜+清炒萝卜+午餐肉炒饭
晚餐特别简单,三菜一炒饭。清炒蛋白肉、清炒小白菜和清炒萝卜,味道好但是吃多有点腻味。小白菜和萝卜家里长辈种了,刚好是收获时节了,所以天天吃萝卜白菜。家里中午有很多剩菜,想着不能浪费所以就做成炒饭。午餐肉炒饭做法如下:午餐肉切成小块、小葱清炒小段,剩饭弄散,锅里热油倒入午餐肉炒香,接着倒入剩饭。加入适量生抽翻炒均匀,出锅前加入适量味精、撒上葱花,午餐肉炒饭就做好了。
第三天晚餐:黄豆猪蹄汤+清炒芥蓝菜+中午剩菜
晚餐1菜1汤1剩菜和剩汤,中午吃剩的菜不浪费留着晚上吃。黄豆猪蹄汤是我们当地最常见的做法,黄豆猪蹄汤鲜嫩美味,黄豆软烂可口,营养丰富,大人小孩都可以食用。清炒芥蓝菜脆嫩爽口,别看卖相不好但是味道绝对好。
剩菜吃不完倒掉非常浪费,留着晚上吃完就可以了。都知道剩菜吃多了不好但是浪费更不好,当然变质变味的剩菜就不要吃,这种吃了对身体不好。
无论多忙多累记得好好吃饭,身体健康最重要。
每日一问
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