提到澳大利亚，最先想到的是什么？奶粉或者特产水果？其实除了这些，澳大利亚的葡萄酒和风景也是久负盛名的。实际上，澳大利亚偏安一隅，在殖民军未登陆之前，就是一片落后的不毛之地，但几百年下来却能诞生影响世界的葡萄酒。凭什么？是实力！        每次提到澳洲的葡萄酒和风景，就不知道先说哪一个，因为它们看上去是两种东西，实际上却是融为一体的。简单来说葡萄酒就是澳洲风景之一，最有味道也最独特的那一种。        从小方面先说，澳洲葡萄酒产区遍布全国，罗纳河谷广泛种植的“西拉”，不仅是境内最古老的葡萄品种，也是澳洲酒的灵魂，用它酿造出来的葡萄酒往往有着丰富的口感和丰盈的酒体，更令人意外的是竟然能够喝出黑莓、甘草，甚至是巧克力的风味，很难让人不好奇呀。        还有大家非常熟悉的赤霞珠、黑皮诺、梅洛、霞多丽、赛美蓉、白诗南、长相思等一系列红葡萄酒和葡萄酒的经典葡萄品种，都可以在澳洲境内找到，在这些葡萄品种背后的就是澳洲酒丰富的品种和风格。        对于喜欢喝酒的人来说，仅仅是了解澳洲的葡萄品种是远远不够的，还希望更加深入地了解产区的情况。而对于喜欢旅游的人来说，最渴望的还是透过这些充满诗意的葡萄名字来发现倍受的风景，都能满足的方式就是带着这些葡萄品种的美名开启澳洲葡萄酒的产区之旅。        澳洲葡萄酒之旅的目的地非常的明确，主要是集中在适合葡萄生长的东南地区，其中最主要的产区分别是南澳和新南威士，这两产区的葡萄酒产量占据全国的绝大部分比例。        在南澳主要推荐位于阿德莱德东北侧的巴罗萨古产区，这里是澳洲为数不多的历史悠久且品质上乘的产区，本土品种西拉就主要集中在这里。该产区葡萄园里的葡萄树年纪都很大，一百多岁的并不少见。        这些古老的树藤像是这里的镇区之宝，见证着产区的发展，见证着年轻葡萄树的成长。巴罗萨古产区的名酒庄很多，其中必须打卡参观的就是澳洲名气和规模最大的奔富酒庄。        克莱尔谷的独特性也是非常迷人的，这里盛产令人期待又不敢触碰的雷司令，完美无瑕的的雷司令是这里的标签，来过的人都必须品尝一番。该产区比较有名的酒庄并不多，有凯利卡努酒庄等几个，不够也够游客玩上一阵了。        喜欢喝赤霞珠品种酒的游客建议到库纳瓦拉、希恩科特；喜欢赛美容和西拉子口感的则建议到澳洲猎人谷。这一趟围绕着葡萄品种展开的澳洲之旅，除了大饱眼福，更能大。