剧情简介
大家都知道糖尿病患者不能摄取过量的糖分,平时饮食需要特别小心。但其实普通人过多的摄入糖分也是不利于身体健康的。那么到底多少的摄入量会影响健康的?我们来看看世界卫生组织给出的建议:
世界卫生组织官网
在世卫组织制定的《成人和儿童糖摄入量指南》中建议,成人和儿童游离糖摄入量应减至摄入总能量的10%以内。对于一个正常体重的成人来说,10%的总能量相当于50克糖。而糖尿病患者应根据自身病情遵医嘱控制摄入量。
游离糖是什么?
生产商、厨师或者消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。
例如,1汤匙调味番茄酱包含约4克(约1茶匙)游离糖,1罐加糖苏打水所含的游离糖高达40克(约10茶匙)。
啤酒的含糖量高吗?
大家可以在啤酒的商标上找标注的糖度(也称原麦汁浓度),如:12°P。“°P”即柏拉图度,表示100g麦汁中含有浸出物的克数。这个含糖量并不是啤酒最终的含糖量,因为啤酒在发酵完以后,可被人吸收的单糖和双糖基本被酵母利用,剩余的大部分是人体不可吸收的三糖和四糖,所以啤酒基本没有可以被人消化吸收的糖分。
那糖尿病患者到底能不能喝啤酒呢?
虽然啤酒的糖分没问题,但依然慎喝。因为实际上糖尿病患者不宜摄入的是——酒精!也就是说白酒、红酒、啤酒,都不应该摄入,只要摄入就会对身体产生影响。如果糖尿病患者想要喝一点或应酬不得不喝一点,所有酒精类饮品里相对来说啤酒可以优先选择,但仍需适量!
一餐摄入的酒精总量应控制在15克以内,如果以往酒量较大可放宽至20克,15~20克酒精大致相当于啤酒300~400毫升。
PS:为了健康,糖尿病人尽量不要饮任何有酒精饮料!