差别太大了。不过，有很长的一段时间内子弹的发射药就是黑火药。子弹改专用发射药也就是最近70-80年的事情了。 对于发射药的研究，主要是在第一次世界大战以后至冷战结束之前这一段时间。只不过当年对于子弹发射药的研究就一直处于竣工领域的一个冷门领域。只有为数不多的化学厂商在研究这种东西。 但目前的研究除了化学成分外，还有更多的考虑是在外形上。利用圆柱形状或者双基球型制作的发射药在点燃性能上要比单纯的黑火药粉末要强大的多。  还有一些弹药使用了条状的硝酸纤维片。  这些特殊形状的发射药在弹壳内并不像火药一样填充的那样实实着着的。  而是有大量的间隙。这样发射药的表面积就十分巨大，可以在一瞬间完全点燃。 而如果用鞭炮的火药来填充弹壳，那么火药燃烧就只在弹壳内部的截面上进行“缓慢”燃烧，则很难有爆发力。  说回题主的提法，现代枪弹如果用火药填充，那么结果就是步枪的威力变成手枪，手枪的威力变成了BB弹枪。