导读：它是什么神奇物种？云贵川拿它当饭吃，我们为何闻了就想吐！   我国地大物博，人文文化在各地都有一定的差异，于是在五千年的历史长河当中演变出了一句名句“入乡随俗”，这个意思是告诫我们，到了一个地方，我们就该跟随一个地方的习俗。其中在饮食这一块上面，南北方的差异就相当明显了。经常走南闯北的人绝对可以深刻体会的。那么今天我们就来说下一个神奇的物种，它作为一种植物，并没有什么稀奇的，而作为食物的话可就争议性很大了。     在我国云贵川地区，这三个省份经常自称一家人，不仅三个省份都是邻居，而且饮食习惯上都十分类似。他们都有一个超级喜欢吃的食物，那就是鱼腥草。作为他们口中能够当饭吃的美味，鱼腥草到底是什么神奇的物种呢？鱼腥草为何能够让它们直接当饭吃？下面我们就来认识下鱼腥草。  从专业的资料记载来看，鱼腥草属于三白草科蕺菜属植物，在植物亲属方面，跟三百草是有一定的亲缘关系的。由于分布十分广泛，在不同的地区，鱼腥草的叫法也不一样，其别名还有狗心草、折耳根、狗点耳等等。鱼腥草最大的特点就是这种草有一股比较奇特的鱼腥味。    要说它的神奇之处，那可就有很多了。作为野菜，鱼腥草有着独特的味道，在云贵川深受欢迎，经过几千年的饮食文化发展，如今鱼腥草在云贵川地区都成了能与饭相同并论的野草了，直接拿它当吃饭那一点都不足为怪的。  加入你到云贵川这三个省份，时长就能看到许多人拿着洗干净的鱼腥草，直接啃了起来。如果你不习惯它的味道，那你绝对要躲得远远的，但是绝对不能当着当地人的面嫌弃鱼腥草的臭味。古代一些名人对于鱼腥草的描述为“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。”    以上一句话就非常形象地概括了鱼腥草。在四川，人们对于鱼腥草的热爱，已经达到了将其发展为种植产业的地步。据悉上世纪80年代的时候，鱼腥草已经在四川地区广为种植，种植面积已经达到了数万亩之多了，由此可见四川人的生活已经离不开了鱼腥草。   当然鱼腥草作为一种野菜，它同时也是一种珍贵中草药。在古代诸多书籍当中也均有记载。其中《履?f岩本草》：“大治中暑伏热闷乱，不省人事。”在当下中医正兴的年代，鱼腥草的药用也正在被发挥到极致，中药材市场随处可见鱼腥草的交易。据老一辈的人介绍，鱼腥草可是纯天然的“抗生素”呢。    不过话说回来，这鱼腥草可并非一般人能够承受的。许多人在闻到它的鱼腥味时，经常会产生一股呕吐感，闻了直接想吐，毕竟每个人喜欢的味道是不一样的，闻到鱼腥味想吐，也没啥好说的。不知你们喜欢吃鱼腥草吗？你们对鱼腥草的看法咋样？